山药的加工与贮藏方法
山药又名怀山药、山薯、淮山、理毛条。以根茎入药,具有补脾胃、益肺肾的功能,系药食佳品。全国年销售量为6OO万千克。山药可加工成毛山药、光山药和出口山药,其经济价值相差较大。现...

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山药又名怀山药、山薯、淮山、理毛条。以根茎入药,具有补脾胃、益肺肾的功能,系药食佳品。全国年销售量为6OO万千克。山药可加工成毛山药、光山药和出口山药,其经济价值相差较大。现...
一、澄清物的利用。在甜菜糖生产过程中,甜菜汁提纯过程中产生大量的澄清物,含有4O%一42%碳酸钙,lO%以下的磷盐和草酸、凝固蛋白、有色糖、有色产物、纤维素及其他物质。若将这种澄清物...
山药块根各部位均可很容易地产生不定根,将其切成薯块可以加快繁殖,同时薯块所贮藏的养分可在出苗后较长时间内供应幼苗生长的需耍,加快幼苗生长,当年即可形成较大的块根,是山药的...
(1)刨皮。刨皮前,首先将山药洗干净。刨皮耍彻底,用竹刀操作,尽量少刨肉,以提高出干率。 (2)熏硫。每百千克鲜山药用l.l千克硫磺在密闭的条件下熏蒸48小时,以防山药变褐,也便于山药内...
一、种植规格。甘薯采用等行距栽培,垄距8O公分,株距25公分,单行栽插,每亩密度为3333株,深沟高垄种植。甜豌豆采用宽窄行栽培,大行距8O一85公分,小行距65一7O公分,穴距3O公分,每穴播...
植物来源:禾本科植物薏苡C01xlachrymaj0b1Lvar.mayuen(R0manet)Stapf的种仁。全国大部分地区均有分布。一般为栽培品。 功用简介:薏苡仁有利尿、化湿、清肺热、排脓及缓和拘挛的作用,又有补脾胃的...
随着人类生活水平的不断提高,食品越来越追求多样化、营养化。目前,无公害食品高粱米选用辽宁品种,在本省高寒地区采用地膜覆盖种植,收获后,经过米业加工、包装上巿后,销路良好,...
赤小豆是豆科植物赤小豆V1plaumbellata(Thunb.)0hw1et0hash1的种子。栽培或野生。分布于浙江、江西、湖南、广东、广西、贵州、云南等地。南方各地普遍栽培。 治疗扭伤及血肿:将赤豆磨粉,用凉...
秋冬季节,是木薯的收获适期。在农村,有的农户习惯用木薯鲜块根喂禽畜,若处理不当,会引起中毒,甚至导致禽畜死亡。 因为木薯鲜块根含有一种叫氰化配糖体(氰苷)毒素。氰化配糖体...
1.治水肿喘急(《独行方》)郁李仁60g。砑,以水滤汁,煮薏苡仁饭。日服2次。 2.治病者一身尽疼,发热,日晡所剧者,名风湿(《金匮要略》麻黄杏仁薏苡甘草汤)麻黄(去节)15g(汤泡),甘...
【处方用名】薏苡仁、苡米、薏米、苡仁、熟薏仁。 【药性】味甘、淡,性凉。归脾、胃、肺经。 【功效】利水渗湿,健脾益胃,除痹舒筋,排脓消肿。 【应用】 1.用于水肿,脚气,淋浊,...