芦笋又称石刁柏、龙须菜，是一种多年生的宿根植物。食用部分是它的嫩茎，既可鲜食，也可制罐头。其味芳香鲜美可口，能增进食欲，帮助消化，并含有多种维生素和氨基酸，对心脏病、高血...

在品种选用上首先要选择耐抽薹品种。不同品种对低温和长日照的反应存在一定差异。在对低温的感受方面，有的品种冬性弱，表现敏感，有的品种冬性强，表现迟钝。表现敏感的品种，幼苗稍...

蔬菜定植时，菜农都喜欢在定植穴内施一点肥，以利于幼苗能快速形成壮苗。蔬菜定植时在定植穴内施一点肥的施肥方式虽然很不错，但是一定要注意不是什么肥料都可以施入。 一般情况下，...

苦菜的叶子厚而且有光泽，它的根像白术但比白术软。适宜生长在小溪山洞边。 苦菜的药用功效 苦菜味苦，辛，性寒，无毒。主治风热上涌，咽喉肿痛，以及头顶上的风疠。它的方法是：用酒...

空心菜又名竹叶菜、通心菜、蕹菜、通菜或藤菜,是近年来各地积极引种的一种速生绿叶蔬菜。其主要管理技术如下： 一、培育化苗 空心菜种皮比较薄而且并不坚硬，吸水比较快，干籽播种发芽...

蔓枯病主要发生在瓜类上，特别是近年保护地黄瓜发生普遍。发病后瓜秧节部裂口，流胶，最后茎干枯为乱麻状。蔓枯病是一种真菌病害，发病部位上生白色霉层。 1．常用药剂：9281（菌杀特）...

香椿又名香椿芽、香椿、香桩头、大红椿树等，根有二层皮又称椿白皮，原产于中国，分布于长江南北的广泛地区，为楝科，落叶乔木，雌雄异株，叶呈偶数羽状复叶，圆锥花序，两性花白色，...

黄花菜耐瘠、耐旱，对土壤要求不严，地缘或山坡均可栽培。但黄花菜地上部不耐寒，地下部耐-10℃低温。忌土壤过湿或积水。旬均温5℃以上时幼苗开始出土，叶片生长适温为15℃～20℃；开花...

在大棚辣椒秋冬茬生产中，授粉不良或者结果后期受到长期低温寡照、多湿天气的影响，常常造成植株生长小、形成簇花、开花不结果、无子果等现象。 发生原因主要有三点t ①施肥的时候氮肥...

蔬菜根结线虫侵染造成的蔬菜根部病害，近年我国蔬菜尤其是保护地蔬菜，由于连年种植，棚室小环境适宜，发生十分严重，并且范围正在迅速扩大。 蔬菜根结线虫除危害黄瓜外，还发生在番...

菠菜含有丰富的维他命a、维他命c及矿物质，尤其维他命a、维他命c含量是所有蔬菜类之冠，人体造血物质铁的含量也比其它蔬菜为多，对于胃肠障碍、便秘、痛风、皮肤病、各种神经疾病、贫...

我国北方地区种植黄花菜，病虫害较少。江南一带高温高湿条件下易发生病虫为害，主要以叶斑病，叶枯病、锈病、红蜘蛛，蚜虫等三病二虫最为严重，下面讲一下黄花菜的病虫防治方法。 黄...

采用这种方法，可以有效的杀死土壤中的各种线虫、有害真菌和细菌，解决重茬蔬菜死苗的难题。 具体方法：在华北地区一般处理时间是6月下旬至7月份，在冬春茬蔬菜拉秧后进行。每亩撒施...

辣椒生产中常出现落叶、落花、落果现象，造成减产。 (1)合理施肥：选择肥水条件好的地块，采用深沟高畦的种植方式。在管理上要巧用水肥，以水降温防病毒病，以肥攻果保高产。要坚持浇...

1．鸡粪、秸秆为原料，加入多维复合菌种。方法是：先将每1千克菌种与10千克麦麸搅拌均匀，喷水5-6千克，堆闷5-6小时；再将鸡粪和粉碎的秸秆菌种三者搅拌均匀。发酵好的鸡粪干燥、无臭味...