大棚栽培豆类作物主要包括菜豆、豇豆、荷兰豆。豆类蔬菜生长吸收的氮、钾较多，磷较少，但缺磷时，植株及根瘤菌的生长不良，会导致开花结荚减少、荚内种子粒少，产量降低。豆类喜硝态...

莲藕属睡莲科，原产亚洲温暖的南部地区，为多年生水生草本植物。目前世界上以日本、印度及俄罗斯南部等地区栽培较多。今天我们谈谈莲藕的营养成分有哪些，莲藕对生长环境条件的要求。...

大葱为百合科多年生草本植物——大葱的鳞茎和叶既是蔬菜，又是调味佳品。在烹饪中使用最为广泛。民间有无葱不炒菜之谓。全国各地均产，以清香、气浓、新鲜者为佳。 葱，有一个庞大的...

菠菜种子表皮有一层胶质，因此按常规播种出苗慢且不整齐。用过氧化氢溶液浸种，可使菠菜种子出苗快且整齐。其技术要领如下： 溶液配制：将过氧化氢溶液按１∶４比例兑水，经充分搅拌...

某些地区种植韭菜，由于温度、湿度条件不利，管理不力，缺少科技投入等诸多因素，常有灰霉病、白粉病、锈病、疫病、枯萎病发生，让种植户无计可施。经过专家几年的不懈努力，通过对不...

莲藕一般以根状茎进行无性繁殖，全生育期180～200天左右，是很多地方常见的一种水生蔬菜。今天我们从莲藕的地下茎等不同部位的生长过程出发，介绍一下莲藕的生长过程是怎样的。 一、莲...

在蔬菜生产中，使用化学农药防治病虫害的方法很多，但必须严格控制，禁止使用高毒高残留农药。例如，3911，1605，1059，六六六、ddt、呋喃丹、甲胺磷、磷化锌、磷氧化乐果、久效磷、杀虫脒...

姜为姜科多年生草本植物——姜的根茎，是优良的调味品，还是做酱菜、腌制佳品。主产于四川、广东、山东、陕西等地，以块大、丰满、质嫩者为佳。自古以来，它就以自身特有的辛辣芳香而...

种菜赚钱难不难？这可说不好。如果看天吃饭，这个钱就不好挣，天晴下雨、洪涝旱灾，都可能影响产量和质量。而如果顺风顺水，赶上大家都跟风种一样的菜，同时上巿导致滥巿贱卖的案例，...

无污染的安全、优质、营养绿色蔬菜已成为人们的迫切需求。为了适应这种需求，不少地方已开始了此项的工作。 作为一个无公害的绿色食品生产基地，需要有一整套完善的环境监测、教育培...

花椒又名蜀椒、川椒、秦椒、南椒、巴椒。花椒为芸香科灌木或小乔木植物花椒的干燥成熟果皮除东北和新疆外，全国各地均有栽培，以四川产者为上。8-10月果实成熟后，果熟开裂时用剪刀沿...

芋头目前有很多农户种植。那么，芋头什么时间种植呢？芋头种植有哪些要求呢？本文针对芋头种植时间和方法等相关知识为大家做详细的介绍，希望能够帮助农户们更好的种植芋头。 一、香...

油菜的组织比较柔嫩，抗寒能力较差，冬春低温季节容易受冻。叶片受冻后呈现水烫似的斑块，然后变黄干枯。嫩苔受冻，茎秆破裂，严重时顶端萎缩下垂。如何让油菜安全越冬呢？ 一、中耕...

在一般情况下，大棚蔬菜都采用竹与钢为主的结构骨架，然后在上面覆盖上一层或多层保温塑料薄膜，这样一个简易结构就制造出一个完整的温室空间。 1、棚架类型和结构 塑料大棚的类型结构...

香芋是一种营养丰富、高档珍稀的优良保健蔬菜。长期以来，香芋作为珍稀高档菜一直受到消费者的青睐，市场供不应求。下面我们了解一下香芋的生长期多长，以及香芋对环境有哪些要求。...