韭菜味辛、微酸，性温、涩。可除胃热、安五脏、活血壮阳。 韭菜是百合科葱属中以嫩叶和柔嫩花茎供食用的多年生宿根草本植物。原产于我国，在我国有悠久的栽培历史。 韭菜按食用部位分...

(1)育苗地的选择 韭菜对土壤要求不严格，但要避免同葱蒜类蔬菜连作。育苗地要选择土层深厚、土质肥沃、有机质含量丰富、高燥，排灌方便及阳光充足的地块。为便于起苗和移栽时少伤根，...

马兰株高30厘米-50厘米，有根状茎，地上茎直立。叶互生，质薄，中部叶倒卵状披针形或倒披针形，长7厘米-10厘米，宽1.5厘米-2．5厘米，顶端钝或尖，基部渐狭，有疏齿或羽裂，上部叶渐小，全...

夏播甜椒即麦茬地种植的一茬甜椒，这茬甜椒可在9月份前后供应市场，增加蔬菜淡季的花色品种，一般亩产2000-3000公斤，经济效益较高。其高产栽培要点是： (1)品种选择 较适宜夏播的品种有：...

毛豆味甘，性平。可驱除邪气、止痛、消水肿、除胃热、通淤血、解药物之毒。 【别名】 菜用大豆、大豆、枝豆等。 【特点】 毛豆是豆科大豆属中以豆粒供食用的一年生草本植物。原产于我...

1、适时播种，培育壮秧。沪油l2属半冬性类型油菜，春性较汇油5O强，播种期在9月25一3O日为宜，秧龄4O一45天，秧田与大田比l:6一7，秧田留苗lO万株为宜。三片真叶期喷l5O毫克/千克的多效唑或...

蒜苔是大蒜阶段发育后抽生的花茎，是一种人们喜爱的蔬菜。蒜苔种植技术要点如下： (1)品种选择。不是所有大蒜品种，经过一段低温（一般在10℃以下）春化阶段发育后都能产生蒜苔。有的大...

每年早春遭遇较大的连绵阴雨与低温天气时，茭白大棚设施栽培的生育进程比常年推迟5-7天。这时要抓住天晴的间歇加紧茭白大棚设施栽培的田间管理，加快大棚设施条件下的茭白健康生长,具...

韭菜花因其营养价值高，含有大量维生素、矿物质、纤维、蛋白质、碳水化合物、热量等，风味独特，而广受国内外消费者喜爱。从台湾引种的韭菜花品种因高产质优而倍受广大种植者青睐，全...

由于菠菜植株的性型比较复杂，故应注意掌握好留种的技术。 菠菜植株的性型大致可分为以下四种：一是绝对雄株，只开雄花。二是营养雄株，只开雄花，与绝对雄株比较，基生叶较大，抽薹...

苋菜是一年生蔬菜，我国南方普遍栽培，近些年来北方栽培面积也在扩大，露地、棚室均可栽培，是有发展前途的栽培种类。主要以嫩茎叶供食用，可食率高。营养价值高，又有医疗作用。苋莱...

豌豆味甘，性平。有止吐、止泻痢、益中平气、下乳汁的作用。下面我们具体了解一下豌豆的营养价值和营养成分。 【别名】回回豆、麦豆、淮豆、金豆、青斑豆等。 【特点】 豌豆是豆科豌豆...

油菜在培育壮苗的基础上，适期精细移栽，有利于充分利用冬前的有效生长期，形成冬壮春发苗，这是夺取油菜优质高产的重要环节，在具体移栽措施上种植户应抓好以下技术要点。 沟系配套...

仙人掌植物能够忍耐干旱，但并非任何时候都需要干旱。 有的人希望仙人掌类植物快速生长，浇水过多，其后果是轻者徒长，重者引起腐烂；也有人不加区别地认为仙人掌类植物耐干旱，不论...

芹菜抗逆性强，丰产性好，很适宜塑料日光温室生产，根据生产经验，在塑料日光温室中生产芹菜时，采取以下措施，有利于促进产量的提高。整地施肥。在温室建好后，每亩施入优质农家肥...