小年，通常指扫尘、祭灶的日子，被视为“忙年”的开始。由于南北各地风俗不同，被称为“小年”的日子也不尽相同。南北方小年的差异还是很多的，那么，南方过小年吃什么呢？ 年粽 南宁...

一场秋雨一场寒，秋分气温骤降，气候干燥。容易出现，鼻干、咽痒、皮肤干燥等问题。在饮食上特别要注意预防秋燥。那么秋分吃什么？ 秋分吃什么传统食物 秋菜 在岭南地区，昔日四邑（现...

元宵节吃元宵或是汤圆，是历来就有的习俗，不过这习俗是如何兴起的，我们却不甚了解。那么下面我们就来看看元宵节吃汤圆的由来吧。 元宵的由来 元宵节也称上元节或灯节，这是一个吃汤...

马上就是春节了，春节是全年中讲究的一天，吃什么喝什么都是有讲究的，大年初二是非常重要的日子，大年初二吃什么菜呢？下面一起来看看吧！ 大年初二吃什么菜面 传统习俗中，大年初二...

很快就是中秋节了，中秋节又被戏称为“月饼节”，难道关于吃，中秋节就只有月饼吗？当然不是，中秋节，有样水果也必须要吃那就是柚子！那么中秋节为什么要吃柚子？ 中秋节为什么要吃...

随着人生生活水平的提高，很多人在吃上变得越来越讲究，吃着细米精面，很多孩子会缺锌，父母变得困惑，而美国专家认为，主食是造成这种情况的重要原因。 大多数人主食吃米、吃面已经...

北京油鸡，还有一个官化的名字叫做宫廷黄鸡，因过去皇宫食用而得名，以外形独特、肉味鲜美而著称，是我国珍贵的优良地方鸡种，被《家禽品种志》收录。原产地在北京城北侧安定门和德胜...

元宵节的时候有吃元宵的传统习俗，北方习惯在元宵节的时候吃元宵，而南方则习惯在元宵节的时候吃汤圆，元宵和汤圆是一样的吗？元宵是煮的还是炸的？ 元宵和汤圆是一样的吗 元宵和汤圆...

不同的芽菜具有不同的保健作用。据专家的研究表明，绿豆芽性凉味甘，有解酒毒、热毒、肿毒之功效；香椿芽有开胃、调节人体内分泌等功能；萝卜苗其性微凉味甘，有健胃消食、止咳化痰、...

火腿肠品牌常见的有双汇、金锣、美好、雨润、得利斯、高金等品牌，火腿肠是深受广大消费者欢迎的一种肉类食品，其特点是肉质细腻、鲜嫩爽口、携带方便、食用简单、保质期长。火腿中含...

大雪节气并不是说明就一定会下雪，只是表示说明大雪之后气候越来越冷，大雪与天气上的大雪不是一个意思，那么大雪节气应该要吃些什么呢？大雪节气要做什么事情呢？ 大雪节气要吃什么...

平时我们用豆浆粉冲一杯豆浆，就花掉几分钟的时间，就能享受到一杯香浓的热豆浆，省去自制豆浆的“泡”、“打”、“煮”等复杂工序，省时方便。 专家点评：豆浆粉含有防腐剂、辅料，...

干鱼翅保存的时候怕受潮虫蛀及翅根的肉耗变，我们在买鱼翅的时候一定要挑选那种特别干燥的，买回来要在太阳下面暴晒。鱼翅可以放在密封的坛子里保存，底下铺上石灰。 如果是发好的干...

过春节，饺子作为我国春节的传统食物，是一定不能缺少的，但是有很多都市里的人都比较的繁忙，没有时间来自己动手包饺子，那么买一些速冻饺子回来吃也是可以的。一般来说，速冻食品都...

小番茄又称圣女果、樱桃番茄。和大番茄相比，圣女果不仅在口感上占优势，而且在营养方面也更胜一筹。除了含有番茄的所有营养成分之外，其维生素含量是普通番茄的1.7倍。 需要注意的是...