钓鲤鱼发酵玉米做法大全

发酵玉米 钓鱼配方

玉米

一、配方一

【材料】老玉米1000克,麸皮500克,蜂蜜30克,曲酒400毫升。

【做法】蜂蜜用曲酒化开,麸皮用文火炒成焦黄色,老玉米加水煮半小时,全部材料混合均匀,装入容器中密封发酵3天以上即可。

【鱼种】鲤鱼、草鱼、鳊鱼。

玉米

二、配方二

【原料】老玉米1000克,红糖100克,曲酒200毫升。

【做法】老玉米用清水煮至软胀后捞出沥干水分,装入可密封的容器中,加入红糖、曲酒密封泡制3天以上即可。

【鱼种】鲤鱼、草鱼、鳊鱼。

玉米

三、配方三

【原料】老玉米1000克,酒曲(活性干酵母)10克,红糖100克。

【做法】老玉米用清水煮软胀后捞出,加入酒曲、红糖搅拌均匀,装入可密封的容器中密封发酵一周以上即可。

【鱼种】鲤鱼、草鱼、鳊鱼。

玉米

四、配方四

【材料】老玉米1000克,花生饼1000克,麦麸1000克,曲酒200毫升,红糖100克。

【做法】花生饼碾碎,麦麸用文火炒香,老玉米用水煮半小时,全部材料加水搅拌均匀,装入容器中密封5天以上即可。

【鱼种】鲤鱼、草鱼、鳊鱼。

玉米

五、配方五

【材料】老玉米1000克,红薯1000克,黄豆1000克,红糖100克,酵母粉20克。

【做法】将红薯剁成碎块,黄豆文火炒香后碾碎,老玉米用水煮半小时,全部材料加水搅拌均匀,装入容器中密封发酵5天以上即可。

【鱼种】鲤鱼、草鱼、鳊鱼。