1、时间：甲鱼4～5龄性成熟，水温20℃以上时开始交配，一次交配多次产卵，北方一年产卵2～3次，南方4～5次，5～8月为产卵期，6～7月为产卵高峰期，一般集中在下半夜(0～6点)产卵。

2、产卵：甲鱼产卵方式为掘洞产卵，雌甲鱼选好产卵点后掘10厘米深坑，然后将卵产于坑中，最后再土覆盖并压平伪装，雌甲鱼首次产卵仅产4～6枚卵，5岁以上雌甲鱼一次可产10～20枚。

3、孵化：甲鱼卵孵化受温度、湿度等因素影响非常明显，在自然条件下甲鱼卵经40～70天地温孵化成稚甲鱼，刚出壳的稚甲鱼有趋水性，出壳后会迅速爬入水中，此时最容易受到天敌猎杀。

综上所述，甲鱼一般4～5龄可达性成熟，水温20℃以上时开始交配，一次交配多次产卵，6～7月为产卵高峰期，产卵方式为掘洞产卵，卵埋于挖掘的沙坑中，在自然条件下甲鱼卵经40～70天地温孵化成稚甲鱼，稚甲鱼出壳后会迅速爬入水中。