桃花属蔷薇科，为落叶小乔木，原产于我国北部和中部。观赏用的桃花是食果用的桃树的栽培变种。三月开花，花单生，花色有红、白、粉红、深红等，又有单瓣与重瓣之分。主要品种有碧桃、绛桃、寸桃、垂枝碧桃和撒金碧桃等。撒金碧桃同枝开放红花、白花甚至同一朵花也有红白二色，所以又名“三学士”。

形态特征

叶椭圆状披针形，叶缘有粗锯齿，无毛，叶柄长1-2cm。高可达3～10米。通常有1至数枚腺体；叶片椭圆状披针形至倒卵状披针形，边缘具细锯齿，两面无毛。花通常单生，生于叶开放，直径约2.5-3.5cm，具短梗；萼片5枚，基部合生成短萼筒，无毛。叶柄长7-12mm，具腺点。树干灰褐色，粗糙有孔。小枝红褐色或褐绿色，平滑。花单生，有白、粉红、红等色，重瓣或半重瓣，花期3-4月。核果近圆形，黄绿色，表面密被短绒毛，因品种不同，果熟6～9月。主要分果桃和花桃两大类。变种有深红、绯红、纯白及红白混色等花色变化以及复瓣和重瓣种。

生长习性

桃性喜光，要求通风良好；喜排水良好，耐旱；畏涝，如受涝3～5日，轻则落叶，重则死亡。耐寒，华东、华北一般可露地越冬。桃花宜轻壤土，水分以保持半墒为好。不耐碱土，亦不喜土质过于粘重，不择肥料，其余生态习性大致与梅类似。但生长势与发枝力皆较梅为强，而不能持久，约自20龄起即始趋衰退。

桃花文化

桃花在中国文化中则多与爱情、人缘相关，《诗经·国风·周南·桃夭》云：“桃之夭夭，灼灼其华，之子于归，宜室宜家”，这是一首送新嫁娘歌，用美丽的桃花比喻新娘。春节时会摆放桃花以求行桃花运，参见犯桃花词条。而“桃”与“图”于粤语和部分南方方言同音，春节时做生意的人亦喜欢于家中或公司摆放大棵桃花，取其“大展鸿图”之意。另外在中国形容男同性恋者的其中一个成语为“断袖分桃”。中国俗语里的“桃李满天下”则以“桃花”、“李花”比喻生徒济济，教育的硕果累累。桃花在中国文化中则多与爱情、人缘相关，《诗经·国风·周南·桃夭》云：“桃之夭夭，灼灼其华，之子于归，宜室宜家”，这是一首送新嫁娘歌，用美丽的桃花比喻新娘。春节时会摆放桃花以求行桃花运，参见犯桃花词条。而“桃”与“图”于粤语和部分南方方言同音，春节时做生意的人亦喜欢于家中或公司摆放大棵桃花，取其“大展鸿图”之意。另外在中国形容男同性恋者的其中一个成语为“断袖分桃”。中国俗语里的“桃李满天下”则以“桃花”、“李花”比喻生徒济济，教育的硕果累累。

桃花花语

在中国，桃花一直以来都离不开爱情两个字，人们常说桃花运，就是因为桃花能给人带来爱情的机遇，有了桃花的祝福，相信会很快拥有自己的爱情，所以，它的花语是爱情的俘虏。