不同颜色的鸢尾花代表不同的花语。白色鸢尾的花语是纯真，黄色鸢尾的花语是友谊永固、热情开朗，蓝色鸢尾的花语是赞赏对方素雅大方或暗中仰慕，紫色鸢尾的花语是爱意与吉祥。传说几百万年前，只有热带密林中才有鸢尾，以色列人普遍认为鸢尾是“黄金”的象征，故他们有种植鸢尾的风俗，盼望能带来财富。

鸢尾被视为法兰西王国的国花，是光明和自由的象征。莫奈在花园中也植有鸢尾；并以它为主题，在画布上留下充满自然生机律动的鸢尾花景象。

鸢尾花因花瓣形如鸢鸟尾巴而称之，其属名“Iris”为希腊语“彩虹”之意，喻指花色丰富，有蓝、紫、黄、白、红等颜色。

鸢尾花大而美丽，叶片青翠碧绿，观赏价值很高，很多种类的鸢尾花供庭园观赏用，在园林中可用作布置花坛，栽植于水湿畦地、池边湖畔，或布置成鸢尾专类花园，亦可作切花及地被植物，是一种重要的庭园植物。