石兰花是春兰、蕙兰、建兰、墨兰、合生、寒兰和兔耳生等兰花的总称，这些花的味道都较浓，有一定提神作用。养殖石兰花时，需要给石兰花足够的水分，施肥坚持“薄肥勤施，宁少毋滥”原则，春季要对石兰花及其周围环境喷洒药剂，彻底防治病虫害。
石兰花的花期：
寒兰，花期为5—7月。
墨兰每葶着花5—20朵，花型小而密集，外瓣赤褐色，无香味，冬季至早春开花。
建兰，学名：Cymbidium ensifolium (L. ) Sw.又名秋兰。长达50厘米左右，叶缘无锯齿。花由6—12朵组成总状花序。黄绿色至淡黄褐色，上具暗紫色条纹，香味浓，花期8—9月。
蕙兰 ，学名：Cymbidium faberi Rolfe 又名九节兰。 叶线形，比春兰宽而长，较挺拔直立，叶缘粗糙。花由5—13朵组成总状花序，唇瓣白色，上具紫红色斑点，香味浓，花期为4—5月。
春兰，学名：Cymbidium goeringii (Rchb. f.) Rchb. f.)又名朵兰、扑地兰、幽兰、朵朵香。它们叶狭线形，叶缘有细齿，叶脉明显，根肉质、白色。花单生或双生，黄绿色，也有近白色及紫色品种，香味清雅。早春2—3月开花。
1、蝴蝶兰——高洁、大福大贵、清雅、我爱你、美丽夺目
2、紫罗兰——感情的监禁，机敏，永远的美
3、跳舞兰——青春活泼、知情识趣
4、小苍兰——纯洁、幸福、清新舒畅
5、石斛兰——慈爱、主妇、喜悦
6、文心兰——隐藏的爱
7、香雪兰——纯洁
8、白铃兰——幸福即将到来
9、剑兰——高雅、长寿、康宁、坚强