霍山石斛的作用真的是可谓非常强大，不但能够补五脏，调节身体阴阳平衡，还能够显著的增加我们体内免疫细胞的活性，增加我们的抗病能力，此外，它还能用于治疗部分眼睛以及嗓子的病症。

1、补五脏

有些人的五脏可能会比较虚，原因有可能是因为过度劳累，而这一种植物可以极好地处理这一个问题。

若是心脏比较虚的话，可以用它使心里的火降下来；如果肝脏比较虚的话，也可以用它改善这一部位的血循环，不但能够护肝，还能够名目；若是脾胃比较虚，它也能够养胃，然后生出津液，促进肠胃的活性；如果肺部不太健康，咳嗽不断，可以用它来止咳。此外它还能够补肾，对骨髓还有精血也有比较好的作用。

2、增高免疫力

有大学研究出来这一种植物对我们体内的免疫细胞活性有比较大的增强作用，而这几种细胞活性增强就可以大大增加我们身体的免疫能力。此外，它还有降血糖以及抗肿瘤等作用。

3、抗衰老

它能够提高我们体内抗衰老的物质，如果我们经常食用它的话，就能够消除疲劳，所以说它对那一些熬夜比较严重而且用脑比较频繁，喝酒抽烟比较多的人来说是一个好东西。

4、明目复嗓

台湾有研究机构表明它在明目这一方面大有作用，而且在医学上也有许多用它医好嗓子沙哑的案例。

5、其他

它在其他方面作用也很明显，比如那一些烦热自汗的人或者是精神气不足的人都可以使用它来治疗这一些症状，此外，它还可以把阴阳调和好，对男士来说也可以补肾，对女士来说则可以养颜，总体来说它对我们的身体的作用比较大，不管是喉咙还有胃、眼、口、舌出现问题，它都能够起到一些作用。