1、中蜂是中华蜜蜂的简称，其他别名还有土蜂、中华蜂等，个体比意蜂偏小，分布范围几乎普及全国各地，优点是对我国自然环境有极强的适应性且善于利用零星蜜源，缺点是分蜂性强、易迁飞、易受巢虫危害，另外中蜂比意蜂更善于躲避和抵御胡蜂的侵害。

2、中蜂是我国独有的蜂种，同时也是我国养殖得最普遍的蜂种，养殖历史可追溯到2000年以前，事实上在意蜂引入之前我国饲养的基本都是中蜂，目前我国饲养的中蜂约有500～600万群，例如广东、云南、广西、四川、重庆、贵州等地都是中蜂的集中饲养地。