健康的饮食对我们的身体健康非常的重要,蔬菜蜀国的营养也很丰富,很多的蔬菜时我们平常生活中必不可少的。不过吃蔬菜也有很多的禁忌。今天小编就给大家介绍几种蔬菜的饮食搭配禁忌。 1.萝卜(莱菔、芦菔) 萝卜是不能跟橘子一同食用的,否则容易患上甲状腺肿大疾病;还不要跟胡萝卜、何首乌、地黄同食;服用人参的时候也要禁食。 2.甘薯(红薯、白薯、地瓜、山芋) 不能与柿子同食,两者相聚后会形成胃柿石,引起胃胀、、呕吐、严重时可导致胃出血等,危及生命;也不宜与香蕉同食。 3.韭菜(起阳草、懒人菜) 韭菜不能跟菠菜一同食用,二者同食会滑肠的作用,容易引起腹泻;不可与蜂蜜同食,同食易引起心痛;不可与牛肉同食,同食令人发热动火。这里要特别提醒农村的朋友,炒蔬菜时注意不要放韭菜,况且色泽搭配也不科学。 4.茄子(落苏、昆仑紫瓜) 忌与黑鱼、蟹同食,同食有损肠胃,并且,一般过老熟的茄子不宜食,易引起中毒。 5.菠菜(菠棱莱、赤根菜) 不宜与豆腐同食,易使人缺钙,当然亦忌与韭菜同食。