桂花鱼在制作的时候总是要放些调料才好去腥入味的，在制作桂花鱼的时候用不用放盐？桂花鱼要放些什么调料才好吃呢？

桂花鱼要放盐吗？

不需要放盐，只要使用蒸鱼豉油就足够了，它的咸度足以满足，不需要增加任何调味料。 吃的时候，可以根据个人口味蘸豉油。