养殖黄鳝需要准备静水池，池子底部要有泥土，以便它能够打洞，池中要养一些水生植物，为其提供栖息的地方。每天要定时定量投喂饲料，幼苗以熟蛋黄和豆浆为主，长大后可以喂泥鳅和螺蚌。定期要进行换水，保持水质的清新。