加强管理：鱼苗培育阶段，各种鱼的食性尚未分化，均以天然饵料或有机碎屑为食，农家多是施人畜粪来增殖池塘中的天然饵料。鱼苗池施肥要看鱼情，看水色、看天气（三看）进行，实行量少次多的原则。培育鱼苗有经验的农家，还有鱼苗池三不施的做法，即太阳当顶时不施肥，正在落雨时不施肥，风向由南转北时不施肥。这是因为，太阳当顶时，鱼塘表层水温高，鱼苗浮到水面摄食，可能因受热而引起发病，正在落雨时施肥，肥料因受雨打而沉积塘底，不利稳定水质，风向由南转北时，多是寒潮的预兆，往往是天气闷热，气压低，水中溶氧量随气压的降低而减少，这时施肥容易导致鱼塘缺氧，使鱼苗窒息死亡。

鱼种培育阶段，鲢、鳙鱼种仍以施人畜粪为主，要按入夏勤施，盛暑稳施，秋凉重施的原则施肥。当条件允许时，还可辅投一些米糠、麦麸、菜饼，酒糟等精料，10厘米以下的草鱼种，还要投喂适口青料，如芜萍、小浮萍等；10厘米以上的草鱼种，可改喂鲜嫩的水、旱草。投喂精料或草料均要定时，定位、定质、定量（四定），以便防治鱼病和管理。

改善鱼苗、鱼种池的水质条件，是日常管理中的一项重要工作。经常加注新水和更换池水，可达到改善水质条件的目的。鱼苗培育早期，时值初夏，气温尚低，为了提高池塘水温，促进鱼苗生长，鱼苗池水深宜为30-50厘米。随着苗、种个体的增大和气候的变化，对水体空间要求也不同了，应逐步加深池水，既可防止水温剧变，也有利鱼种生长。所以，群众培育鱼苗、鱼种有条谚语，浅水增温度，深水增面积，水活饵足促成长。

当苗种培育池池水过肥或经常严重浮头，也要及时加注新水。如果池水呈红棕色：浓绿带黑色、灰白色以及水质发出腥臭味，说明水质已变坏，要及时将鱼转塘。