加州鲈鱼原名大口黑鲈，分类学上属鲈形目棘臀鱼科黑鲈属游钓鱼类，以肉食性为主，掠食性强，摄食量大，常单独觅食，喜捕食小鱼虾，分为两个亚种，一种是分布在美国中东部、墨西哥东北...

鳗鱼干是以新鲜鳗鱼为原料，经清洗处理、切割、晒干而成的肉干类制品，肉质紧密，洁净有光泽，食用方便，含水量少，可以避免微生物的污染，适合长期储存，下面我们就一起来看一看鳗鱼...

松江鲈鱼别称四鳃鲈、花花娘子、花鼓鱼、老婆鱼等，为近岸浅海鱼类，一般在与海相通的淡水河川区域生长育肥，性成熟后，降河入海产卵，幼鱼回到淡水河川中生活，黄、渤海和东海均有分...

鳗鱼是指属于鳗鲡目分类下的物种总称，是一种外观类似长条蛇形的鱼类，具有鱼的基本特征，与鲑鱼类似具有洄游特性，无鳞，一般产于咸淡水交界海域，营养价值丰富，具有很高的养殖前景...

八目鳗鱼别称七星鱼等，为七鳃鳗科食腐海洋动物，生活在1300米深的海底淤泥里，只露出自己的头，嘴里只有一个牙齿，而舌头上却长着一些像牙齿一样的圆盘，分布在分布於全球所有温带淡...

罗非鱼是杂食性鱼类 罗非鱼是以植物为主的杂食性鱼类。池塘中的罗非鱼，消化道内含物大部分是有机碎屑及其他植物性饲料（如水草类、商品饲料等等），其次是浮游植物、浮游动物和少量...

鲢鱼又称白脚鲢，广泛分布于长江、黑龙江、珠江、西江诸流域，鲢鱼肉能提供丰富的胶质蛋白，即能健身，又能美容，是女性滋养肌肤的理想食品，食用方法有很多，下面我们就来看一看鲢鱼...

黄颡鱼又名黄角丁、黄骨鱼、疙阿、黄辣丁、刺疙疤鱼、刺黄股等，为鲿科黄颡鱼属鱼类，杂食鱼类，主食底栖小动物、小虾、水生小昆虫和一些无脊椎动物等，下面我们就一起来看一看黄颡鱼...

鲢鱼又叫白鲢、水鲢、跳鲢、鲢子等，是较宜养殖的优良鱼种之一，具有生长快、疾病少、产量高的特点，多与草鱼、鲤鱼混养，为我国主要的淡水养殖鱼类，羡慕我们就一起来看一看鲢鱼的常...

钓鱼者大都喜欢钓鲫鱼，因为一年四季都可垂钓，在钓鲫鱼之前推荐大家先了解一下鲫鱼的生活习性，只有知道了这些我们才能投其所好，生活习性可以归纳为底层鱼、杂食性、喜暖水、爱合群...

鳊鱼又名鳊，亦称长身鳊、鳊花、油鳊等，在中国也为三角鲂、鳊鱼（武昌鱼）的统称，为草食性鱼类，主要分布于中国长江中、下游附属中型湖泊，生长迅速、适应能力强、食性广，是中国主...

鳜鱼苗种培育是鳜养殖的基础，鳜鱼苗种培育还不能像其他淡水鱼那样在池塘中直接投喂商品饲料或用肥水法等培育，因此，鳜鱼苗种培育技术的好坏直接关系到鳜鱼养殖效益的高低，下面我们...

随着社会的发展，那些古时只有皇宫贵族才能享用的鲍鱼，如今却走上了普通百姓的餐桌。但同时由于干鲍鱼用量的增多，在利益的驱使下一些不法商人也常常以次充好，以假充真来谋取暴利，...

鲢鱼的功效是健脾，利水，温中，益气，通乳，化湿。 1、缓解胃部不适：鲢鱼味甘性温，能起到温中益气、祛除脾胃寒气、暖胃补气、利水止咳的作用，尤其适合冬天食用。常用于脾胃虚弱、...

鲢鱼又名白鲢鱼、鲢子鱼等，是大型鱼类，最大个体可达25千克。鳙鱼又名花鲢、胖头鱼，最大个体可达50千克。白鲢和鳙鱼的外观和相似，很多人不能准确的区别它们，下面我们就来看一看它...