石榴怎么剥

石榴这样剥:首先拿出一个石榴用水洗净,在石榴的落花处往下7厘米处,横切开。将切开的石榴盖拿掉,就会露出晶莹剔透的石榴, 沿着膜瓣的纹路用刀从上往下划开,大概划6刀,轻轻用手用力掰开就可以分成6瓣,就可以轻轻松松地把石榴很快剥好。

也可以先将石榴用刀在中间的部位横切一圈,注意不要切得太深,以免划破果肉,只要切皮就好。然后用手抓住石榴两边的果皮,轻轻地扭动着,再将石榴用力掰成两半。

准备好一个勺子和一个大碗,一只手抓着石榴,果肉朝着碗的方向,果皮朝上,用勺子敲打石榴。这时果皮内的石榴籽很快就会掉落下来,如果看哪里没落就用勺子多敲几下,这样完整的石榴籽全程不脏手就能剥好了。


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