香菜(芫荽)怎么种植,有哪些技术要点

香菜(芫荽)怎么种植,有

1、种植时间:香菜春秋冬三季都可以种植,春季在3月上旬,秋季10月份左右,冬季12月上旬。2、选地整地:选择土壤疏松、富含有机质、排灌方便的地块进行种植。3、种子处理:播种前对香菜种子进行适当处理,采用条播的方法进行播种。4、后期管理:在给香菜施肥时,要将肥料埋在土壤周围,以保证根系充分吸收。

一、种植时间

香菜通常可以在春、秋、冬季种植。春季的种植时间为3月上旬;秋季的种植时间为10月初左右,秋季种植香菜,时间不宜太早,因为9月份的气温还较高,香菜幼苗可能会承受不住这样的高温;冬季的种植时间为12月上旬。

二、选地整地

1、香菜应选择土壤疏松、有机质丰富、灌溉方便的地块。在前茬作物收获之后,种植户需及时翻土,深翻15-20cm,让其风化晒垡2周以上。然后每亩撒施腐熟的优质农家肥4000-5000公斤、复合肥10-15公斤作基肥,耕耙后做成宽140-150cm、高20-25cm的畦面,长按地块长度而定,沟宽30-40cm,兼作人行道。

2、畦面要求土壤细碎、疏松、平整。若采用条播还应在畦面按行距8-10cm开宽4-5cm、深约2cm播种条沟,准备播种。

三、种子处理

1、选种:香菜的种子一般分为大叶品种和小叶品种。大叶品种香菜株高、叶大、香味淡,但产量高,适合大规模栽培。小叶品种香菜株低、叶小、香味浓、耐寒性强、适应性强,但产量低,适合家庭种植。

2、处理:香菜的种子是一粒粒的小圆球,外壳非常坚硬,不易出苗。在播种前,可适当处理香菜种子。一是将种子放入塑料袋,用瓶子或是擀面杖擀一下。其二,可把种子放进簸箕,用手按压使劲搓,这样种子就会一分为二了,而香菜真正的种子就藏在硬壳里面。

3、播种:香菜播种一般采用条播法。在整地阶段,已经开出了播种条沟,此时播种就行了。香菜适合密植,因为这样生长的香菜更嫩更好吃。

四、后期管理

香菜对水肥的需求不高,只要保证土壤处于湿润状态即可。如果想缩短香菜的生长周期,也可以使用稀释的氮肥,但是不能直接浇在蔬菜上,否则会烧伤蔬菜的叶子。因此,在给香菜施肥时,要把肥料埋在土壤周围,保证根系充分吸收。香菜长到15cm以上就可以开始收获。

五、病虫害防治

香菜常见的发病症状有菌核病、叶枯病、斑枯病、根腐病等。因此,栽培期间,栽培者应注意观察,发现疾病应立即处理,防止疾病蔓延,造成严重危害。