韭菜的施肥方法,不同生长阶段需肥不同

韭菜的施肥方法,不同生长

1、生长阶段:生长期需肥较多,所以要结合浇水及时追肥,满足韭菜正常生长的需要。2、养根:以氮肥为主,配合适量的磷钾肥料,促进细胞分裂和膨大,加速糖分的合成和运转。3、施肥:可适量增施有机肥,改良土壤并提高土壤的通透性,促进根系生长,改善品质。4、肥水管理:施足有机肥,创造良好的土壤条件。

一、生长阶段

韭菜是喜肥作物,耐肥力强,其需肥量因年龄不同而异。当年播种的韭菜,特别是发芽期和幼苗期需肥量少。2~4年生韭菜,生长量大,需肥较多,幼苗期虽然需肥少,根系吸收肥料的能力弱,但如果不施用大量腐熟的有机肥,很难满足其生长发育的需要。因此,随着植株的生长,要及时观察叶子的颜色和势头,结合浇水,进行追肥。韭菜进入收割期后,因收割次数较多,必须及时进行追肥,补充肥料,满足韭菜正常生长的需要。

二、养根

在养根期间,为了增加地下部养分的积累,还需要增加肥料韭菜对肥料的要求,以氮肥为主,配合适量的磷钾肥。只有氮肥充足,叶片才会变厚变嫩。添加磷钾肥可以促进细胞分裂和膨大,加快糖分的合成和运行,但是施加钾过多会使纤维变粗,降低质量。施加足够的磷肥可促进植物生长和植物对氮的吸收,提高产品质量。

三、施肥

增施有机肥可以改善土壤,提高土壤渗透性,促进根系生长,改善质量。一般每生产5000公斤韭菜,需要从土壤中吸收氮25~30公斤、磷9~12公斤、钾31~39公斤。这个数量可以作为施肥量的参考。在生产上,施肥量往往超过实际需求量。由于韭菜具有耐肥性强的特点,在施肥过多时,韭菜受肥现象几乎看不见。但在韭菜的生产上也不能盲目施肥,以免浪费肥料,增加生产成本。特别是氮肥的施用量过大,抗性容易下降,引起病害发生,还会造成倒伏。

四、肥水管理

韭菜不同生育期对肥料的吸收能力不同。发芽期胚根和子叶的生长由种子的胚乳供给养分。此时幼根发育尚不完全,一般不能吸收利用土壤中的营养。幼苗期由于生长量小,根系吸收肥料的能力弱,吸收肥料的量也少。但是,施用有机肥料,创造良好的土壤零件,有利于根系发育和吸收能力的提高,生长盛期后,生长速度加快,生长量增加,吸肥增加,必须加强肥水管理。