芋头高产种植技术,详细介绍

芋头高产种植技术,详细介

1、整地施肥:以肥沃深厚、保水力强的粘质土为宜。2、播种方法:选择无病虫、无伤口的种芋。3、浇水管理:芋头出苗前不浇水,中后期保持土壤湿润,雨季注意排水。4、中耕培土:芋头幼苗期结合追肥进行中耕灭草暖地。5、适时采收:早熟品种多在9月上旬至10月上旬采收。6、留种方法:选生长整齐一致的丰产地留种。

一、芋头的种植条件

1、温度

芋头需要高温多湿的环境条件,昼夜温差大有利于球茎的形成,球茎形成期白天28-30℃、夜间18-20℃最适宜。

2、水分

芋头无论是水芋或是旱芋都喜欢湿润的自然环境条件,旱芋生长期要求土壤湿润,水芋生长期要求有一定水层。

3、光照

芋头耐弱光,对光照强度要求不严,在散射光下生长良好,球茎形成和膨大要求短日照条件。

4、土壤

水芋需选择水田、低洼地或水沟栽培。旱芋虽可在旱地生长,但仍保持沼泽植物的生态型,宜选择潮湿地带种植。

二、芋头的品种选择

1、红芽芋

(1)红芽芋株高90-100厘米,叶片阔卵形,叶柄淡紫色。

(2)母芋较大,近圆形,每株子芋7-10个,子芋肥大,皮厚,褐色,肉白色,芽鲜红色,单株产量0.85-1公斤。

(3)含淀粉较多,品质好,鲜芋食用,也可干制。生长期为210-240天,种植期为2-3月,9-10月采收,亩产为1500-1700公斤。

2、白芽芋

(1)白芽芋的发芽为白色,叶柄为绿色,叶脉浅绿色,叶柄黄绿色,近叶处稍带紫晕。

(2)母芋圆球形或椭圆形,稍弯,子芋椭圆形或长圆形,顶芽黄白色,每株结子芋15-20个。

(3)单株产量500-750克,球茎含水量多,肉质细品质好,较早熟耐储藏,亩产1250公斤,高产可达1500公斤以上。

3、九头芋

(1)九头芋株高80-90厘米,叶片阔卵形,叶柄绿色。

(2)母芋与子芋丛生,子芋稍多,球茎倒卵形,褐色,肉白色,单株产量1.5公斤,肉质滑,味淡,蔬食和晒干作药用。

(3)晚熟,生长期270-300天,种植期2-3月,11-12月采收,亩产2500-3000公斤,九头芋的口味略优于白芋、红芋。

4、槟榔芋

(1)槟榔芋株高80-150厘米,叶片阔卵形,叶柄从下至上由绿逐渐过渡为咖啡红,直至叶芯,球茎长椭圆形,深褐色,肉白色,有咖啡色斑纹。

(2)单株产量2.5-3公斤,耐湿性较其他品种差,耐贮性较好。晚熟,生长期240-280天,种植期2-3月,11月至次年1月收获,亩产3000公斤左右。

三、芋头的种植技术

1、整地施肥

(1)芋头对土壤适应性强,以肥沃深厚、保水力强的粘质土为宜。

(2)地整好后按80-100厘米的行距开沟,沟宽50厘米,深35厘米,然后进行沟内施肥。

(3)芋头需肥量大,生长期长,首先要施足底肥,亩施优质有机肥2000公斤,48%硫酸钾复合肥60公斤,按行距开沟施用。

2、播种方法

(1)选择无病虫、无伤口的种芋摊晒3-4天后密排于室内,上盖8-10厘米厚的湿沙催芽,室温保持在20-25℃。

(2)20-30天后芽长3-4厘米,地温稳定在10℃下栽植。

(3)在畦上开两条排种沟,沟距30厘米,深7厘米,沟中浇足水后排种芋,株距33-40厘米,每亩4500-5000株。

3、浇水管理

(1)芋头出苗前不浇水,中后期保持土壤湿润,雨季注意排水。出苗80天后,结合浇水在植株旁边打孔施肥。

(2)芋头忌土壤干燥,遇旱则黄叶、枯叶,但土壤过湿积水也不利根系生长。

(3)苗期应使土壤底墒足,切忌就浇水。幼苗期土壤见干见湿,遇雨则应注意排水。

4、中耕培土

(1)芋头幼苗期结合追肥进行中耕灭草暖地,幼苗结束时中耕并使栽培沟成为平地,以后以20来天培土一次,厚7厘米,共两次。

(2)培土的目的在于抑制子芋、孙芋的顶芽萌发及生长,减少养分消耗,使芋头充分膨大和发生大量不定根,增加植株的抗旱能力。

5、适时采收

(1)芋头成熟后应及时采收,长江流域早播的早熟品种多在9月上旬至10月上旬采收,晚播的多在9月下旬至10月下旬采收,中晚熟品种多在9月末至11月上旬采收。

(2)因市场需要可以适当提前或延迟采收,但是一般应在重霜前收完,以防止芋头受冻害。

6、留种方法

(1)芋头选生长整齐一致的丰产地留种,并选择具有该品种特征的植株作种株,留种球茎应到地上部分枯黄,子芋已充分长足时的晴天采收。

(2)种芋大小与类型有关,属于多子芋类以25-50克为宜,最小也应在15克以上,属于魁芋类型应在25克以上。

四、芋头的病虫防治

1、芋疫病

(1)以防为主,发病前5月中旬开始用药,可选用保护性杀菌剂如代森锰锌,分别加入疫霜灵、甲霜灵、安克等交替使用,7-10天喷一次。

(2)施药时应掌握好天气,选择雨前喷药,同时喷洒药液要均匀,叶背、叶面、叶柄都要喷到。

2、软腐病

(1)加强肥水管理,发现病株及时拔除带走,同时在病穴周围撒石灰。

(2)可用农用链霉素、百菌清灌根,施用时可在施肥前、培土后、割仔芋后各施一次。

(3)在常年发病重的地域每次用药都应加农用链霉素,严防地下害虫及控制水分。

3、芋污班病

芋污班病可用百菌清、甲基硫菌灵于发病初期开始防治,隔7-10天再喷施一次。

4、蚜虫

蚜虫以成虫、若虫在叶背或嫩叶上吸汁液,可用乐果、吡虫啉类农药喷杀。

5、斜纹夜蛾

一般用功夫或乐斯本、吡虫啉、锐劲特在幼虫3龄前喷杀。

6、地下害虫

结合两次施重肥可选用辛硫磷、米乐尔或敌百虫进行防治。

7、红蜘蛛

喷施1500倍的久效磷或800倍40%氧化乐果或800倍三氯杀螨醇。