1、种子繁殖：分春播和秋播。2、秋季种子成熟后立即播种。3、整形修剪：保持树高1.5-2米，冠幅1.5米左右，全丛5-8个主枝，其上交错分布结果母枝。4、肥水管理：调节酸碱度，增加有机肥料，进行土壤水分管理，干旱要及时灌溉，水涝时要及时排水。5、病虫防治：及时进行病虫害防治。6、采收干制：采收后制成干制品贮存时间长。

一、刺梨的繁殖方法

1、种子繁殖：分春播和秋播。刺梨种子没有明显的休眠期，秋季种子成熟后立即播种，其发芽率和出苗率可达90%以上。秋播，9月上、中旬果实成熟后采种，及时播人苗床，10月中、下旬出苗。第二年3月移植苗圃，年底可出苗圃。但是，冬天寒冷的地区需要覆盖塑料薄膜防冻。春播最好从2月下旬到3月上旬，4月上旬出苗，从5月下旬到6月上旬移植到苗圃。播种前一天将种子放入50-60℃的温水中浸泡12-24小时，取出后洗净播种，可提前5天发芽，提高发芽率。

2、扦插繁殖：春、夏、秋三季均可进行，春插将冬季修剪下来的一年生枝条剪成长10-12厘米，下端在芽下方斜剪，上端在芽上方1厘米处斜剪。100根一捆藏在湿沙里。第二年2月上中旬，株行距9x24厘米斜插在苗圃中，露出1芽在外面，切实插入周围的床土。3月中旬发芽，成活率在90%以上。夏、秋扦插，取1-3年生枝，用ABT生根粉处理插条基部，发根成活率为100%。

二、刺梨的定植方法

1、定植准备：定植前土壤深翻熟化、改良、挖好定植沟或者穴。山地建园，土壤耕层薄，有机质少，肥力低，需要土壤改良，定植前一般要挖深40厘米、宽度或直径60厘米的沟或穴，充分混合表土和农家肥料等，回填并用水沉实或边踏边稳定。

2、定植密度：对立地条件差或管理粗放的地块，可采用2米*1米或2米*1.5米的行株距；对土壤肥沃，雨水充足的地块，行株距可以适当大些，以2.5米*1.5米或2.0米*1.5米较合适。

3、定植时间：因刺梨喜湿不耐干旱，保护组织不发达，易蒸发失水，所以在贵州地区一般在11月下旬至次年2月上旬刺梨落叶后的休眠期内定植，其他地区可根据实际情况适当决定。

4、定植方法：定植时，先在定植穴挖适当大小的坑，将刺梨苗放入坑中，确定好苗木的位置和深度，疏展根系，填入细土，稍微提高苗木，扩大根系，然后将土填充，踏实。定植深度以苗木出园时埋土深度为基准，在定植穴周围或沟两侧筑上小田埂，浇透定植水，加强管理，保持生存。

三、刺梨的种植管理

1、整形修剪：保持树高1.5-2米，冠幅1.5米左右，全丛5-8个主枝，其上交错分布结果母枝。定植初期，任其生长，促进果实，形成树冠，去除过密、下垂、过长的枝条，采用冬夏修剪结合的方法培育结果母枝，达到立体结果的目的。

2、肥水管理：

（1）调节酸碱度：调节土壤酸碱度，使之达到微酸性中性，pH5.5-7.0。土壤过酸时，应增加石灰水来调整，土壤过碱时应增加石膏或者硫磺。

（2）增加有机肥料：增加有机肥料，如厩肥、土杂肥等，每年秋季施用基肥，每公顷22500公斤，开花前、幼果期分别施用追肥一次，每公顷施用尿素75-90公斤。

（3）土壤水分管理：加强土壤水分管理，干旱要及时灌溉，水涝时要及时排水，当土壤板结，及时中耕除草等。

3、病虫防治：刺梨常见病虫害有白粉病、蚜虫、刺蛾、避债蛾、黑刺粉虱、食心虫等。白粉病发生在春秋，6月上旬发病初期应立即喷粉锈宁，预防效果达74%-88%。蚜虫主要危害新梢，宜采用80%的敌敌畏2000倍液喷洒，防治效果好，对叶蝉、刺蛾、卷叶蛾、小猿叶虫等也有效。黑刺粉虱寄生在叶子背面，5~8月发生害虫时，可以用2000倍的水胺硫磷预防。用2.5%的敌杀死6000倍液进行喷洒，从7月上旬到8月连续喷洒2次可以预防食心虫。

4、采收干制：8-9月底果实陆续成熟，当果实深黄色，果香散发时分批采摘为好。采摘时应轻放防压，采摘后立即出售。干果加工简单，晒干、烘干果实即可。干制品的保管时间约为1年，入库前每吨干制品用硫磺粉熏2公斤2小时，用麻袋包装，外套薄膜袋贮存，1年后维生素C只损失2.85%。入股未经熏硫处理，一年后维生素C损失达80%。