食用菌种植技术,对光照的需求较低

食用菌种植技术,对光照的

1、温度:菌丝体生长适宜温度范围在15-35℃,子实体分化适宜温度范围在5-30℃,子实体生长适宜温度范围在10-30℃。2、水分:培养料的水分含量在60-65%左右,料水比控制在1:1.2-1.3之间。3、湿度:菌丝体生长期间空气湿度控制在60-70%,子实体生长期间空气湿度控制在80-95%。

一、温度

1、食用菌的菌丝体生长适宜温度范围在15-35℃,其中低温型的为23℃,中温型的为25℃,高温型的为27℃。

2、食用菌的子实体分化适宜温度范围在5-30℃,其中低温型的为8-12℃,中温型的为13-17℃,高温型的为18-22℃。

3、食用菌的子实体生长适宜温度范围在10-30℃,其中低温型的为12-15℃,中温型的为18-22℃,高温型的为25-28℃。

4、在食用菌的生长过程中,子实体分化时期需要的温度最低,菌丝体生长时期需要的温度最高。

二、水分

一般培养料的水分含量在60-65%左右,料水比控制在1:1.2-1.3之间。判断标准:用手握紧培养料,指缝中有水泌出,但是不滴下。

三、湿度

菌丝体生长期间要求空气湿度控制在60-70%,子实体生长期间要求空气湿度控制在80-95%。

四、酸碱度

双孢菇和鸡腿菇的适宜生长ph为6-8(以6.8-7.2为宜),香菇的适宜生长ph为4-7.5(以4-6.5为宜),平菇的适宜生长ph为5-6.5(以5.4-6为宜),金针菇的适宜生长ph为3-8.4(以4-7为宜),灵芝的适宜生长ph为4-6(以4-5为宜)。

五、空气流通

1、食用菌是一种好气性菌类,生长过程中不断吸收氧气,呼出二氧化碳。

2、不同的食用菌对于二氧化碳的忍耐能力不相同,但是对于大多数的食用菌,一般当大棚内的二氧化碳浓度超过0.1%的时候,就会产生毒害作用,影响食用菌的生长。

六、光照

食用菌的菌丝体生长期间,可以完全不需要光照;子实体的生长期间需要适当的散射光。