灵芝种植技术,分别介绍瓶栽、袋栽和椴木栽培方法

灵芝种植技术,分别介绍瓶

1、种植条件:不同生长阶段,适宜生长的温度、湿度、空气、光照、土壤酸碱度等不同。2、养料配制:将适量的杂木屑、麦麸、硫酸铵或尿素,放在水中搅拌使用。3、瓶栽方法:选择合适的瓶子,将拌料装瓶后灭菌接种。4、袋栽方法:选择聚乙烯或聚氯乙烯材质的塑料袋,再进行袋栽。5、段木栽培:选择合适阔叶树种,再进行发菌、养菌等工作。

一、种植条件

1、培养基:选择阔叶树和木屑、树叶、农作物秸秆、棉籽皮、玉米芯等,搭配适量的麦麸或糠麸。

2、温度

(1)适宜生长温度:25-30℃,子实体发育温度:10-32℃。

(2)原基分化和子实体发育时温度:25-28℃。

3、湿度

(1)菌丝生长期:培养基55%-60%的含水量、70%-80%的空气湿度。

(2)子实体发育期:需要保持90%-95%的湿度。

4、空气

(1)当二氧化碳含量增至0.1%时,子实体出现鹿角状分枝的情况。

(2)当二氧化碳含量达1%时,子实体容易发育成畸形。

5、光照:当光照在1500-5000勒克斯时,菌柄、菌盖生长发育较佳。

6、酸碱度:适宜生长在pH在5-6的土壤中。

二、养料配制

1、养料配方一:将75%左右的杂木屑、25%左右的麦麸、0.2%左右的硫酸铵,放在70%的水中,进行搅拌后使用。

2、养料配方二:将75%左右的杂木屑、25%左右的麦麸,放在60%的水中进行搅拌后使用。

3、养料配方三:将50%左右的杂木屑、50%左右的麦麸、0.1%的尿素,放在60%的水中进行搅拌后使用。

三、瓶栽方法

1、瓶子选择:选择750g、口径是4cm的广口瓶或罐头瓶。

2、拌料装瓶

(1)将主料和辅料搅拌,把糖放在水中溶解后放入料中,按照每140-160kg的水中添加100kg的干料进行。

(2)用指缝在瓶中滴入少量的水,然后使用徒手或装瓶机分装。

(3)在离瓶口1cm的地方,中间打孔到瓶底,主要用捣木进行。

(4)最后清洗瓶口、瓶壁,用牛皮纸将瓶口包裹住。

3、灭菌接种

(1)在100℃进行灭菌时,需要维持8-12小时。

(2)在121℃进行灭菌时,需要维持1.5小时。

(3)接种时,需要在无菌的条件下进行,培养室温度维持在25℃左右,湿度控制在70%以下,避免光照培养室。

4、后期管理

(1)当菌丝长至1/2瓶时,需要将封口的纸拿掉,再移栽到实体发生室。

(2)温度控制在25-28℃,湿度控制在90%-95%。

(3)子实体形成菌管时,会生长孢子,主要是红褐色。

四、袋栽方法

1、塑料袋:选择聚乙烯或聚氯乙烯材质的。

2、袋栽前,首先在袋口10cm左右的地方,把棉塞添加在塑料套环处

3、袋栽时,需要在无菌条件下接种。

4、袋栽后,在菌丝长到袋的1/2左右时,需要将棉塞和套环拔除,料面露出来,打开袋口需要选择在合理的时间进行。

五、段木栽培

1、段木:选择栎树、榆树、桦木等,树龄在7-10年,树径6-15cm的阔叶树种。

2、砍伐截段

(1)砍伐时间:落叶后至翌年萌芽前

(2)砍伐时,需要把锯成段,然后放在水中浸泡12-15小时。

3、打孔接种

(1)打孔时,使用皮带冲在接种锤上进行打孔工作,孔的直径在9.6-10㎜左右。

(2)接种时,选择在晴天进行,可以使用接种枪进行接种,利用树皮覆盖住接种孔。

3、发菌管理

(1)使用井字形进行堆叠,高度在1m,把石块或废木铺垫在底部。

(2)温度控制在20-28℃,气温高时进行通风降温工作。

(3)每周需要对段木进行上下左右的翻动,30天后发菌结束。

4、埋土养菌

(1)菌床选择排水性强、水源充足、阴凉的地方。

(2)畦床的宽度是1.2m,深度是20cm。

(3)首先把段木横着放在菌床里,维持段木间距5cm,然后将2cm的土覆盖在上面,在距离菌床高60cm的地方搭荫棚离,棚上需要覆盖适量的草帘,外面覆盖薄膜。

(4)不宜水分供养过多,养菌时间大约30天。

5、子实体管理

(1)子实体期:在段木两端断面上出现黄白色菌丝时。

(2)在温度较高时,浇水1-2次。

(3)在7月初子实体发生,第2年的5-7月盛产,在第3年有少量的子实体。