白菜用洗吗

白菜需要清洗。白菜在生长的过程中,叶子内会有脏污、飞虫或者虫卵,甚至可能有农药残留。清洗白菜需要先将白菜叶子剥开,然后准备一盆清水,加入适量小苏打搅拌均匀,并放入白菜叶子浸泡三分钟,最后用清水冲洗一下即可。

白菜用洗吗

白菜用洗吗

  白菜需要清洗

白菜是一种比较常见的蔬菜,我们在食用白菜之前一定要将其清洗一下。白菜的生长过程长达三个月,期间会经历施肥、冶虫等程序,并且白菜心是很多飞虫非常喜欢的栖息地,白菜叶子中很有可能残留脏污、虫卵等。

  白菜清洗方法

清洗白菜非常简单,首先我们将白菜叶子一片片的掰下来,然后准备一盆清水,加入适量的小苏打搅拌均匀,并将白菜叶子放入苏打水中浸泡三分钟,将叶子中的脏污泡出来,时间到后将叶子放在清水下冲洗一下就可以了。

  白菜的食用方法

家常菜清炒白菜最受大家喜欢了,首先需要将白菜清洗干净,切成段,锅中倒油,加入姜片炒香,倒入白菜翻炒,并加入料酒和一点清水,翻炒均匀后盖上锅盖焖煮1分钟,最后加入一点生抽和盐调味,清炒白菜就做好了。