鲜食果圣女番茄春季早栽的技术

鲜食果圣女番茄春季早栽的

圣女番茄,原产台湾,是樱桃番茄的一种,以食用鲜果为主,欲称圣女果。春季提早栽培,可使用跨度为6米的塑料大棚,在l1月中旬育苗,翌年的2月份定植,5月初采收鲜果,亩产鲜果6OOO千克。

一、种子处理。为防止种子带菌传播,播前种子要消毒,可用温汤浸种,也可用药剂浸种。温汤浸种是将圣女果种子在凉水中浸泡lO分钟,然后放入5O一55摄氏度的热水中,不断快速地搅动,使种子受热均匀,并随时补充热水,使水温度稳定,l5一2O分钟后捞出,放在凉水中散去余热,然后在25一3O摄氏度温水中浸泡4一6小时。药剂浸种是将种子用纱布包好,放入lO%磷酸三钠水溶液中浸泡2O一3O分钟,然后取出种子,用湿毛巾包好放于25一28摄氏度处催芽。催芽期间,每天用25摄氏度左右的温水冲洗种子l一2次,经2一3天催芽,当5O%种子露白时即可播种。

二、播种育苗。先将准备好的苗床浇水,待水渗下2一3小时后,均匀撒种,再覆O.5一l公分营养土,每平方米育苗床用种量为3一5克,每亩定植面积需8一lO平方米育苗床。播后覆盖地膜保温保湿,出苗后立即揭膜。圣女果从播种到子叶出土的管理,主要是创造适合种子发芽和出苗的环境条件,早日达到苗齐、苗全和苗壮的目的。

三、适时移苗。在圣女果l叶l心时,抢晴天中午移栽到营养钵。营养土以充分腐熟的有机肥为主,并适当增加磷肥量和适量施硝态氮化肥。为保证充足的营养面积,最好用9公分×9公分的营养钵来保护根系。

圣女果幼苗期间苗床管理的原则是要有适当的温度、湿度及充足的阳光。通过覆盖保温、揭膜透光、浇水施肥,以及扩大营养钵间距等来实现。

四、定植。当幼苗长出7一8片真叶时定植(可带蕾定植)。每畦实行双行定植,小行6O公分,株距4O公分,每亩定植2OOO株。定植深度以子叶位置平畦面为宜,定植时应浇透定植水。定植后覆盖地膜。按畦面长度以及两端埋入土中的长度把膜剪好,然后把剪好的地膜放在两行苗之间,再把地膜向两侧垄沟横拉,最后拉紧压实。

田间管理如浇水、追肥、温度管理、揭盖大棚膜等同常规番茄春季提早栽培。病虫害较轻,可不进行防治。

五、整枝。圣女果在大棚内生长迅速,植株高大,直立性差,当植株长至3O一4O公分时,应插杆缚蔓或吊线牵引,以防倒伏。侧枝生长力强,可采用多层加连续2层摘心整枝,即保留主干上的花序,留下主干上发出的侧枝,每个侧枝留2个花序,然后在花序上留2片叶摘心。要及时打杈和对侧枝扭枝,使侧枝不要相互遮光,扭枝一般在晴天进行,及时摘掉下部分发黄的老叶和病叶,以减少养分消耗,增强透光性。

六、沾花保果。早春气温低时授粉不良易落花,可用2,4一d涂抹刚开放的花萼及花柄(用红广告色作标记),或将开放较为整齐的花序整序再在2,4一d溶液中沾一下。

七、采收。因圣女果糖度高,只有在完全熟时采收才能真正体现固有风味和品质。因此,要适熟采收。采收时要保留萼片和一段果柄。