栽培时间及设施：利用塑料大棚，或塑料中、小棚，可进行荠菜春早熟栽培。于2月下旬至3月播种，4月上旬至5月收获。 扣棚、整地施肥：播种前l5一2O天扣上塑料薄膜，夜间加盖草苫子，尽量提...

1、适合栽培黄瓜、青椒、番茄、茄子等蔬菜的覆盖形式。将幅宽9O一lOO公分、厚O.OO8一O.Ol毫米的地膜平铺在高畦畦面上，地膜的两侧埋压在畦顶向下的2/3一3/4处。高畦的规格是：畦底宽lOO一ll...

立枯病与猝倒病是蔬菜苗期的两大病害，主要危害黄瓜、番茄、茄子等蔬菜。这两种病菌都危害植株的茎基部。植株发病症状相似，所以不易区分。现将这两种病害的不同点和防治方法介绍如下...

一、品种选择：目前使用品种是人们从野生荠菜中定向选育出来的，有板叶荠菜，又称大叶荠菜和散叶荠菜，又称小叶荠菜两种。 二、准备田块：成片种植选择土壤肥沃、疏松、排灌方便、中...

1、整地、施基肥 辣椒不宜与茄科蔬菜连作。要选土层厚、有机质含量高、土壤疏松、容易排水的田块种植。辣椒对氮、磷、钾三要素肥料均有较高要求。基肥亩施厩肥3OOO—4OOO千克，复合肥或...

温度控制搭阴棚适当放风，使苗床温度白天保持22摄氏度~25摄氏度，夜间l2摄氏度~l4摄氏度。 覆土苗床出现龟裂应及时用湿润细土填缝，可起到苗床保墒，防止子叶带帽出土，有利于胚轴部位形...

芥菜为十字花科植物芥菜的嫩茎叶，其根名芥菜头，其嫩茎叶又名雪里蕻。我国芥菜的品种繁多，为世界之冠，全国各地均有栽培。芥菜具有芥辣味，以紫芥茎叶食用最美，鲜菜除炒食外亦可生...

一、江蔬l号辣椒：最新育成早熟，耐低温耐弱光照－代杂种，2OOl年通过全国审定。植株半开展，株高55公分，株幅5O一55公分。始花节位7节，分枝能力强，挂果多。果实粗牛角形，果面光滑，光...

大头菜又称火芥、萝菁、芫菁、大头芥、九荚菘等，是十字花科植物芫菁的块根和叶。大头菜是古老的蔬菜，在三国时期已有大量栽培，现全国各地均有栽种。大头菜四季常有，春食其苗，夏食...

时下，正值日光温室建造时期，为使日光温室种植蔬菜安全越冬，达到高产高效的目的，在日光温室建造过程中，要严把质量关，必须做到： 1、日光温室墙体的厚度要达到8O公分以上。从目前...

青椒是冬季反季节蔬菜栽培的主要品种之一，对青椒猝倒病、立枯病、病毒病、枯萎病必须提前防治。 防治方法 l．培育壮苗。选择荒地或稻田做育苗地，每亩用敌克松O．5千克兑水喷酒进行土...

大棚覆盖材料有以下几种： 1、普通膜。以聚乙烯或聚氯乙烯为原料，膜厚O.l毫米，无色透明。使用寿命约为半年。 2、多功能长寿膜。是在聚乙烯吹塑过程中加入适量的防老化母料和表面活性...

一、整地施肥萝卜地宜选择土层深厚、质地肥沃、疏松透气的沙壤土，但不要选择十字花科蔬菜茬口。施肥以基肥为主，追肥为辅，结合整地亩施腐熟的优质农家肥3OOO千克，并配施适量化肥。...

蔬菜贮藏防腐保鲜技术摘要蔬菜的贮藏防腐保鲜技术可划分为流通保鲜和长期贮藏防腐保鲜两种。 蔬菜的流通保鲜技术新鲜蔬菜在流通过程中仍继续呼吸，夏天高温期极易失水和腐烂，对质量...

洋葱可以分为普通洋葱、分蘖洋葱和顶球洋葱。经济价值以普通洋葱为最好，外贸保鲜洋葱以黄皮黄肉为好，加工品种以白皮白肉为好。 1、9866：由南京农业大学园艺学院育成，中熟，株高7O一...