大棚种植番茄可以很好的调节大棚里的温度，可以使得大棚里面的温度更加适宜番茄植株的生长。番茄中含有果酸，能降低胆固醇的含量，对高血脂症很有益处。番茄富含维生素A、维生素C、维...

萝卜根作蔬菜食用；种子、鲜根、枯根、叶皆入药，种子消食化痰，鲜根止渴、助消化，枯根利二便，叶治初痢，并预防痢疾，种子榨油工业用及食用。 播种期：在春季种植萝卜之前，我们首...

番茄新鲜成熟果实。味干酸、性微寒，具有生津止渴、健胃消食的功效。用于口渴、食欲不振。 在番茄生长后期，植株下部有很多老化的叶子，这些叶子如果不及时打掉的花，不仅有可能会导...

据营养学家研究测定：每人每天食用50克～100克鲜番茄，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”，有抑制细菌的作用；含的苹果酸、柠檬酸和糖类，有助消化的功能。...

豇豆性平、味甘咸，归脾、胃经；具有理中益气、健胃补肾、和五脏、调颜养身、生精髓、止消渴的功效；主治呕吐、痢疾、尿频等症，也是人们日常生活中的常见蔬菜。 播种到出土：在豇豆...

大蒜起源于中亚和地中海地区，汉朝时期被引种到中国，9世纪传入日本和南亚地区，16世纪前叶在非洲和南美洲出现栽培，18世纪传入北美洲，现已在世界各地广泛栽培。近年来，中国大蒜种植...

苦瓜在印度、日本和东南亚栽培历史很久。17世纪传入欧洲，多作观赏用。中国在明代朱撰《救荒本草》（1406年）中已有苦瓜的记载。明代徐光启撰《农政政全书》（1639）提到南方人甚食苦瓜...

干旱积水：在种植过程中，水分对辣椒的影响比较大，如果田间长时间积水干旱，又没有及时浇灌，植株在缺水严重的情况下，叶片萎焉干枯，严重时就会大量落叶。另外如果长时间降雨，没有...

椒进入成长期，辣椒的侧枝数量敏捷增多，导致后期田间郁闭情况严重，为了保证辣椒有良好的挂果，有效的提高产量，对辣椒进行剪枝是很有必要的。 注意剪枝部位：剪枝应该在四大枝口上...

萝卜根作蔬菜食用；种子、鲜根、枯根、叶皆入药，种子消食化痰，鲜根止渴、助消化，枯根利二便，叶治初痢，并预防痢疾，种子榨油工业用及食用。 播种期：在春季种植萝卜之前，我们首...

花椒可以作为一种中药，同时也是一种调料。它具有温中行气，逐寒，止痛，杀虫等功效。用于治疗胃脘冷痛，呕吐，泄泻，血吸虫和蛔虫症等。 轻摘心：摘心是花椒树在夏季的时候，主要的...

元代贾铭在《饮食须知》中也曾提到“南瓜”，他说：“南瓜，味甘，性温，多食发脚气黄疸。同羊肉食，令人气壅。忌与猪肝、赤豆、荞麦面同食。” 种植时间：南瓜是一种喜欢生长在温暖...

李时珍在《本草纲目》中说：“南瓜种出南番，转入闽浙，今燕京诸处亦有之矣。二月下种，宜沙沃地，四月生苗，引蔓甚繁，一蔓可延十余丈……其子如冬瓜子，其肉厚色黄，不可生食，惟去...

茄子的吃法荤素皆宜，既可炒、烧、蒸、煮，也可油炸、凉拌、做汤。吃茄子最好不要去皮，因为茄子皮里面含有维生素B，维生素B和维生素C是一对好搭档，维生素C的代谢过程中需要维生素B的...

茄子味甘性寒，入脾胃大肠经，具有清热活血化瘀、利尿消肿、宽肠之功效。治肠风下血、热毒疮痛、皮肤溃疡。明代李时珍在《本草纲目》一书中记载，茄子治寒热，五脏劳，治温疾。据《中...