一到每年的冬天，川菜、湘菜、火锅店生意越来越火爆。营养专家提醒，冬季不要为了增加热量而一味偏食高热量食品，适当吃些凉性食物也有利于健康。 冬季空气干冷，很多人喜欢偏食辛辣...

一般女性在月经过多或产后失血过多后都可能会出现血虚症状，而且容易出现贫血等问题。有些人会选择吃些的保健食品来改善这种现象，其实可以吃些红黑食物来调节。 血液的正常生成是靠...

据的调查显示，近几年来，我国青少年近视眼发病率较高，如何防治近视眼成为整个社会关注的问题。防治近视眼的方法很多，这里介绍六则简便易行、青少年患者易于接受的药膳法。 一、菟...

酸奶是用牛奶加菌种发酵液再加糖制成的，蛋白质含量通常在2.3-2.8%之间。它的主要功能是提供蛋白质、钙和多种维生素，比牛奶容易消化吸收，不会引起乳糖不耐所致的腹胀产气问题。现在很...

奶酪原本是国外的一种食物，也算是一种舶来品吧。随着国内人们生活的不断提高，人们也就开始享用起来了这种优质营养的食物。 奶酪其实是一种经过发酵的牛奶制品，奶酪就是和我们常见...

芝麻开花——节节高，这句歇后语大家耳熟能详，日本科学家近研究表明，芝麻中含量仅占0.5%的芝麻素具有优异的抗氧化作用，可以保肝护心。 人体试验结果证实，芝麻素被血液输送至肝脏时...

豆浆是一种老少咸宜的饮品，其有着很高的营养价值，而且成本不高。清晨上班的时间一杯豆浆，能让人的精神舒畅。它含的蛋白质没有牛奶高，但在人体内的吸收率却高达85%。但我们要认识到...

夏季，炎热的天气中，我们需要做的就是清热消暑降火祛湿。但是都有哪些方法可以清热降火呢？如果我们掌握自己常见的清热降火良方。我们的夏天就不会再“苦”了。下面就是小编收集的一...

也许生活在郑州的每个人都能感觉到，我们长年被污染的空气包围；生活节奏加快，很多人借助香烟来提神……这些都导致了肺癌患病率的不断上升。目前，在世界上至少35个国家，肺癌都成为...

前几年过春节，朋友之间请客，都是轰轰烈烈的去饭店，觉得既光彩又有面子，简直就是一种荣耀！今天你家点八个菜，明天我家就点十个菜，像比赛似地，一家超过一家。比着吃，赛着吃，换...

据营养专家的研究发现：一顿相当有营养的早餐讲究的是食物营养组合的合理性，营养学专家们根据早餐食物的种类制定了一种评价早餐营养质量的方法。首先，他们按照膳食金字塔的分类方法...

水果在我们的生活中有很重要的地位，每天我们都要进食一定的水果蔬菜来维持身体的营养平衡。但是蔬果还有利于，这样对对那些患者无非是个很好的帮助。那么，接下来我们来简单说一些哪...

在老人们的饮食生活中：白米饭中加点糙米。白米虽可提供人体所需的营养和热量，但是糙米中的营养物质，特别是粗纤维含量比白米要高得多，有助于胃肠蠕动，可以缓解胃痛、等消化系统疾...

现在很多老年人因为觉得太寂寞，总喜欢等儿女们下班回来一起吃饭。通常下午五六点下班，到家都已经七八点了。这时候吃饭对身体机能都比较衰弱的老年人来说是不利于健康的。所以老年人...

枸杞味甘，性平，有滋补肝肾、养血生津、滋阴润肺的作用。研究发现，枸杞能抗衰老、增强免疫、调节血脂、降血糖、保护肝脏。枸杞蒸蛋治眼疾，除有可能改善眼疲劳和缺乏维生素Ａ引起的...