据了解，常吃红色蔬果不但能软化血管、降低血脂，还有利水的作用。其中心里美萝卜具有比较强的作用，是一种很好的果蔬两吃菜。 草莓、樱桃、西瓜、红皮桃子……眼下正是各种红色蔬果...

蒙古民族的食品王便是我们平常所说的奶食，蒙语叫“查干伊德”是纯洁吉祥的意思。奶食被蒙古民族视为珍品，每逢拜年、祝寿、招待宾客、喜庆宴会等首先以品尝奶食、敬献奶酒为美好的祝...

专家的研究表明，粳米所含有的蛋白质中，含赖氨酸高的碱溶性谷蛋白占80%，赖氨酸含量高于其它谷物，氨基酸组成配比合理，比较接近世界卫生组织认定的蛋白质氨基酸配比模式。 粳米蛋白...

据专家的研究发现；平时超市里见到的葵瓜子、西瓜子、南瓜子在营养价值上差不多，但在药用价值上却有所差异。 众所周知，葵花子不但含丰富的不饱和脂肪酸、优质蛋白，还含有钾、磷、...

各种心血管疾病是当今社会危害人体健康的一大杀手，其主要原因是血管老化。而血管老化室因为我们的血管没有得到及时的清理，因此，我们平时应该多吃一些能够疏通和清理血管的食物，更...

常见搭配：面条、米粉或者米粥+少量蛋/肉和小菜。 营养分析：以炒河粉、桂林米粉、北方拉面和沙县小吃为代表，主要以淀粉为主，肉类和蔬菜都是起到点缀作用。从营养的角度来说，这种快...

现在一过年，心肌梗死一个挨一个，年龄越来越小，已经到30岁了。这里有两个原因，一个是高凝体质血稠，就是脂肪高。血稠的人叫高凝体质。高凝体质加上高凝食物很容易心肌梗死，年龄还...

据专家研究：早餐的具体的要吃什么要量依体型，年龄的不同会有些差异，不过，摄入400-500卡的热量是比较适当的，约占一天需要量的四分之一。但可以尝试多补充些糖类。 五壳根茎类不但含...

我们平时的时候都习惯于加入很多的材料用来调味，以求达到很多好的味道。增加食欲，其实这种做法是很危险的！ 深色蔬菜宜汤煮 来自烹饪协会美食营养委员会的营养博士、副教授范志红专...

据不完全统计：全家一起吃素的家庭愈来愈多，但许多人担心，儿童和青少年吃素会不会影响发育?其实只要吃对了，孩子一样好。 穿过樱花绽放、落英缤纷的小路，造访「週一无肉日平台」发...

据一些专家的研究，对糖尿病患者来说，限制糖的摄入可以理解，但他们可能难以接受限制盐的摄入，多数人认为低盐饮食很不“下饭”，影响食欲。下面介绍一些低盐饮食的烹制方法。 1.尽量...

很多人有肌肤干燥、过敏、发痒、畏寒、易感冒等问题，气候干燥，人们易心烦气躁，出现口干、皮肤黯沉等症状，这多是肝血虚、肺阴虚、胃阴虚和肾阴虚带来的。这时不妨尝试中药茶饮，保...

目前正式考生高考冲刺的关键阶段，合理的饮食可以促进考生的身体在炎热季节中保持超长状态，还能够提高他们的学习效率，改善他们的考前状态。考生在冲刺阶段，饮食方面有几个注意点需...

眼睛，是人类身上迷人、美丽的器官，它的结构轻巧精细，每日与我们朝夕相伴，带领我们认识週遭环境、学习知识，丰富了我们的生命，也让生活充满色彩。这个仅重约7公克、直径约2.5公分...

现在学校都已经放假了，所以孩子们都已经回到了家里。家长们可以利用这短暂的假期给孩子好好的补补脑吧。下面给大家推荐一些食物既可以补脑还能够抵抗寒冷。 推荐一：芝麻 将芝麻捣烂...