稻花鱼是什么鱼?

鱼类百科 稻花鱼

稻花鱼

一、鱼种论述

稻花鱼一般是指禾花鱼,别称乌鲤、禾花鲤、稻花鲤等,在生物学分类上属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲤形目、鲤科、鲤属淡水鱼类,主要分布在长江以南各地,因在稻田中采食落水的禾花且鱼肉具有禾花香味而得名,清朝乾隆时期曾是宫廷御用的贡品。

稻花鱼

二、形态特征

稻花鱼体侧扁、长菱形,背部隆起甚高,腹部平直;头较小,吻较长,口端位、半月形,唇厚、具乳头状突起,须2对、颌须比吻须粗长;侧线微下弯,侧线鳞41~45个;背鳍和臀鳍均具强壮的硬刺,背鳍外缘内凹,胸鳍较长、末端达到或超过腹鳍起点;头部和体背部暗黑色,腹部银白色,鳞片前部有一黑点连成明显的纵纹,各鳍深黑色。

稻花鱼

三、分布范围

稻花鱼最早起源于广西壮族自治区全州县龙水乡,现广泛分布于长江以南各地,例如广西、广东、云南、贵州、湖南、江西等地均有分布,尤以广西桂林、湖南郴州和靖州等地最著名。

稻花鱼

四、生活习性

1、底栖性:稻花鱼是底栖性鱼类,正常情况下都在水域底层游动、觅食、栖息,但气温高时稻花鱼也会到中下层或中上层游动、觅食。

2、杂食性:稻花鱼是杂食性鱼类,其中植物性食物包括植物的根茎、嫩芽、果实等,动物性食物包括虾类、螺类、蚌类及水生昆虫等。

3、独居性:稻花鱼是独居性鱼类,多单独或成小群的生活在泥质溪流、江河、湖库中,觅食时像猪一样拱食腐殖质中的产卵、种子等。

4、变温性:稻花鱼是变温性鱼类,最适生存温度21~27℃,摄食临界温度5~30℃,水温高于5℃低于30℃时都能保持一定的进食欲望。


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