芹菜空心是怎么回事 芹菜空心的原因及预防方法

芹菜空心是怎么回事 芹菜

芹菜是实心类型品种,但由于栽培管理不当,会出现空心现象,影响芹菜品质与经济效益。今天我们讲讲芹菜空心的原因是什么,以及芹菜空心的预防方法,让你明白芹菜空心是怎么回事。

一、芹菜空心的原因是什么

芹菜空心的原因是什么

造成芹菜空心的原因主要有以下几种:

1、生长时间过长,叶柄老化

叶柄中失去了活性的细胞,随着果胶物质的减少,在细胞膜内产生了空隙,于是输导组织与输导组织间的大的薄壁细胞形成空心。空心由外叶向内叶逐渐发生,这种生理老化现象,多发生在沙质土壤上。

2、不良环境条件的影响

高气温、高地温、缺水、缺肥等造成生长滞缓,叶柄易发生空心,尤其是肥料不足或后期脱肥易发病。保护地栽培,气温过高、生长过快也可发生空心。

3、种植者管理不当

赤霉素用量过大,喷洒次数过多,肥水管理跟不上,也会造成空心。

二、芹菜空心的预防方法

芹菜空心的预防方法

1、科学施肥

预防芹菜空心,应把底肥施足,撒施均匀,每亩施优质腐熟的有机肥5000公斤左右,最好加施发酵好的鸡粪100-200公斤,或磷酸二铵15公斤左右,定植缓苗后施提苗肥,每亩随水施硫铵10公斤左右或发酵的人粪尿。

生长期追肥以速效氮肥为主配合钾肥,每次每亩施20公斤左右,每隔15天左右追肥一次,喷920以后要及时追肥浇水,不可脱肥,采取小水勤浇,浇肥勤施的措施。

如发现缺硼症可用0.3%-0.5%溶液进行叶面喷施。

2、加强栽培管理

在施足底肥的基础上,及时追肥浇水,防止植株老化,特别应避免高温季节发生干旱。保护地栽培要加强温、湿度管理,温度不能过高,湿度不能过低,棚温超过25℃时必须及时放风。

如果是冬季栽培、越冬栽培,棚内气温应尽量保持在5℃以上。如果芹菜已经成熟,想延迟收获,可先擗收一部分外叶,是防止老化空心的有效措施。